そばフェスだけで味わえる特別なメニューをご用意！

そばフェス限定メニューを若手そば店主らで考案しました。戸隠ならではの「ざるそば」（3ぼっち）400円。　戸隠産野菜を使った「トマトと大葉の香味そば」500円。　オクラ、モロヘイヤ、長芋とろろの「ねばねば野菜スタミナそば」500円。　500食限定で販売致します。　販売開始は12時30分からを予定しております。　ご来場お待ちしております。

※今回夏の新そばをご提供する予定でしたが、天候不順のため収穫が遅れご用意することができませんでした。大変申し訳ございません。　しかし冬期間雪室で貯蔵した特別なおそばをご用意致します。