Loading...

第52回戸隠そば祭り


 

 

 

新そば献納祭

日にち:令和3年 11月1日(月)

時間:9時00分〜

場所:戸隠神社中社鳥居前特設ステージ

戸隠蕎麦切謹製・新そば献納行列・新そば献納式

 

大地の恵みに感謝し、戸隠の大神様に新そばを献納する神事

7月中旬早朝、白装束を身に纏った戸隠のそば職人達がそば畑に集まり、一粒一粒、豊作を願って種をまくところから献納祭への準備がはじまります。
 

10月上旬、そばの実りに感謝しつつ手刈りにて収穫。

本年は令和3年11月1日、戸隠の地で自ら育てたそばを、選ばれし三役(こね、のし、切り役)の手により蕎麦切謹製。


厳かな杜に包まれた戸隠神社境内を一歩一歩行列が進み、迎える献納式。


戸隠の地で収穫された新そばを、戸隠の大神様に供えて感謝の報告を行います。


一年間の御礼と、これからも末永くお見守りいただくために

 


限定献納そば

献納祭にてお祓いした「神聖なそば粉」

戸隠蕎麦職人が特別な蕎麦に仕上げ数量限定にてご提供いたします。
◯当日の献納祭終了後(おおむね12:30頃〜)、献納そば実施そば店、提携宿泊施設にて
 (各店限定15食の販売になります)

◯木曽桧焼印入り箸付1,200円(税込)

◯【宿泊施設】提携宿泊施設では夕食時に御提供いたします。

*提供方法は各店異なりますので各店へお問い合わせください

 

 


《 第51回 そば祭り 協賛企業 》

 

戸隠神社/戸隠観光協会/北陸コカコーラボトリング㈱/(株)戸隠/(株)おびなた/長野信用金庫大門町支店/福島鰹㈱/ニッカンナガノ/㈱長野京急カントリークラブ
/㈱南澤惣吉商店/北信商建㈱/戸隠松本製麺(株)/長野カントリークラブ㈱/㈱旭屋出版/㈱エイコー/柄木田製粉㈱/㈲あたらしや/相良海産食品㈲/㈱戸隠民俗館/ながの農協裾花支所/八十二銀行㈱長野支店/㈱ながの東急百貨店/㈱八幡屋磯五郎/日穀製粉㈱ 長野営業所/戸隠神告げ温泉/布屋ヤマウラ/㈱サッポロビール長野支社
/㈲桜井醸造/㈲千歳屋商店/㈲朝田商店/㈲中越屋製菓/㈲荻原製菓/㈱海老正/㈲越後屋商店/和田新聞店/高森建築所/㈱タカ商/㈱みやま商事/里野林業/原山建築/タンネ/(株)信越フリーザー/さかわ工芸/キリンビール/原山竹細工店/マルヰ醤油/(株)くろちく/黒姫和漢/明治/丸冨士/K.Y.C (順不同)